Kolejny przepis, który zawdzięczam Jamiemu O. Pewniak! Na pewno wyjdzie, z tym że następnym razem zwiększę proporcje składników. Cudnie pyszne amerykańskie naleśniki! Przepis stąd.
Składniki:
1 szklanka mąki
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
1 szklanka mleka
1 roztrzepane jajko
1 łyżka + 1 łyżeczka stopionego masła
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
1 szklanka mleka
1 roztrzepane jajko
1 łyżka + 1 łyżeczka stopionego masła
Wykonanie:
W jednej misce mieszam suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, sól, a w drugiej mokre - mleko, jajko i 1 łyżeczkę stopionego masła. Wlewam mokre do suchych i mieszam niezbyt dokładnie, tylko do momentu połączenia składników - mogą być grudki. Na środek patelni lekko posmarowanej masłem wlewam około ¼ szklanki masy i smażę do uzyskania złoto-brązowego koloru. Łopatką przerzucam na drugą stronę.
Zjadamy z różniastymi dodatkami: dżemem, cukrem pudrem, syropem klonowym. Pycha!
wyglądają niesamowicie apetycznie !
OdpowiedzUsuńpozdrawiam cieplutko i zapraszam do siebie,
szana-banana,
www.gastronomygo.blogspot.com
Dzięki, odwiedzę na pewno :)
UsuńPieknie wyszły! Zawsze mnie takie naleśniki kuszą :) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie placuchy, szkoda, że tak tuczą skubańce ;)
UsuńLubię takie naleśniki;) Wg Jamiego jeszcze nie robiłam, ale wierzę, ze są pyszne;)
OdpowiedzUsuńSą! :D
Usuńextra delikatne i puchate, apetyczne :)
OdpowiedzUsuńPyszne, polecam! :) I dzięki za komplementy :)
UsuńAga uwielbiam. Wiesz, że w ten weekend regionalne targi w galerii "o"?
OdpowiedzUsuńWięc jest szansa, że w końcu się spotkamy :D
UsuńTo juz chyba wiem, co bedzie jutro na sniadanie :)
OdpowiedzUsuńOooo tak! Pycha, potwierdzam!;-)
OdpowiedzUsuń